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仙人源端午茶
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仙人源端午茶文化


端午茶是流行于古縣松陽民間的傳統保健茶飲。其源上溯于春秋戰國時期,因每逢端午佳節,百姓上山采選百草,晾匿家中常年備飲,以防病健身、美容養顏、防暑解渴、辟穢驅邪而得名。為弘揚民族傳統保健茶飲文化,對制作工藝進行深入研究,采用傳統工藝結合現代加工技術精制而成,既保持傳統風味,又強化了保健作用。本茶選料考究,其原料主要采用國家生態示范區的原始山野,純野生、無污染,主要由金銀花藤、魚腥草、桑葉、淡竹葉、蒲公英等等二十余味草本植物配制而成。

百家端午茶又名百草茶,相傳有道教名士鐘情于茶,東晉葛洪采藥草于高山,制黃金茶,為道家一名茶。松陽地區民間特有的養生風味茶飲。

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制作方法:每到端午節前夕,當地百姓家家戶戶登高臨深,采林泉百草,擷三芝之英,集天地芬芳,滌雜蕪于溪谷,經摘揀揉切,曬制而成,作家常必備之飲品。

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產品配料:金銀花藤、魚腥草、桑葉、淡竹葉、蒲公英等高山純天然、無污染、對人體頗為有益的草茶。

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產品作用:具清熱消食、提神歇力、舒胃暢氣、解表和中、拔毒化瘀、養顏減肥之奇效。

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產品用法:取本品四至五克,沸水沖泡飲用,炎炎夏日,隔夜不餿。偶有違和不適,加量煎煮,熱飲最妙。常飲,可寒熱調勻,脈氣調理,陰陽調和。

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產品功效:本茶芳香自然,其性平和,有益思提神、強身健腎、芳香化濕、清熱解暑、生津止渴、解表和中、養顏減肥、御防感冒之作用。口味純正,攜飲方便,老少皆宜,長期品飲健康長壽,實是居家旅行必備之理想茶飲。

松陽端午茶,來自深山云深之處,歷經千年傳承而不衰。雖貌不驚人,泛有撲鼻清香,但抱樸懷素,贊天地之化育,其茶的養生功能不可忽視。被邑人稱為“萬能茶”。

▌松陽端午茶的飲用

要說傳統端午茶泡飲盛器,不外乎茶罐、茶甑、飲茶筒、瓷茶罐、大瓷碗等古老器具,這與那半是養生、半是風雅的品茗相比,雖然缺乏外在表現,但就憑這種率真、質樸、自然,甚至有點粗獷,倒別有一番歸真返樸的情趣。尤其是炎熱夏天,農民到田間、山上勞動,順便提上一竹筒端午涼茶,當勞累口渴時,坐在樹蔭底下,端起茶筒痛飲一陣,在沁人心脾之時,借助山邊吹來的習習涼風,使得熱汗與勞累頓失,把天地人物完完全全地融合在一起。近年來,采自山野的松陽端午茶以其特有的吸引力,已走進酒店、茶館、都市專賣貨架,登上了大雅之堂,被高層消費者所青睞。

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